Redacción
19 de junio de 2016, 12:17
El Museo Torre del Vino ha celebrado este sábado el Taller joven de cata 'Veni, vidi, vino'. Se trata de una cata dirigida a jóvenes de entre 18 y 30 años que consta de cuatro pruebas en las que el catador deberá diferenciar los distintos niveles de acidez volátil, el grado alcohólico, las diferencias entre un vino joven, un crianza y un reserva y las distintas variedades de blancos y tintos.
Entre los vinos que se probaron hubo variedades como airén, sauvignon blanc y chardonnay. Asistieron unas quince personas.
