Alrededor de cincuenta chefs y sumilleres pertenecientes al Club de Jefes de Cocina de Madrid realizarán una visita turística a Socuéllamos el próximo domingo. Los cocineros de este club, muchos de ellos jubilados aunque otros en activo, llegarán a nuestra localidad a media mañana para realizar una visita al Museo Torre del Vino.
Posteriormente, se trasladarán a Bodegas Finca El Refugio, donde podrán conocer las instalaciones y participar en una cata de los vinos allí elaborados. Continuando con la ruta gastronómica, los chefs se trasladarán a la fábrica de semiconservas Kiele donde podrán conocer los procesos de elaboración de los productos de la empresa socuellamina. Por último, el club degustará una comida en el restaurante Kiele.
Esta iniciativa surgió a través de uno de los asociados del Club de Jefes de Cocina de Madrid, que reside en Alcázar de San Juan, y que conoció mejor nuestro pueblo cuando vino a participar en el torneo de mus que organiza la Asociación Socuella`MUS. Este miembro quedó encantado con su visita a Socuéllamos y lo propuso al Club de Jefes de Cocina como destino de uno de los múltiples viajes que realizan a lo largo del año. Una visita que se materializará este domingo.
