jueves. 25.04.2024

El Museo Torre del Vino ha acogido este domingo el IV Concurso de cata de alimentos por parejas, una actividad organizada por la Asociación de Catadores de Vino de Socuéllamos con motivo del Día Europeo del Enoturismo.

La prueba ha contado con 40 participantes, que se han enfrentado a diversas pruebas consistentes en calificar cuatro muestras de vino y sus derivados vínicos; cuatro muestras de aceites vegetales; cuatro muestras de queso en relación a su origen lácteo; tres muestras de azafrán; y tres muestras de miel según su origen floral.

El concurso ha estado dirigido por Ricardo Rodríguez, ingeniero agrónomo que ya dirigió las ediciones anteriores, y que ha ocupado diversos puestos de responsabilidad en el sector agroalimentario durante su carrera.

El presidente de ASOCAVISO, Antonio Reales, ha mostrado su satisfacción por el desarrollo del concurso y ha lamentado que incluso se haya quedado alguna pareja fuera por falta de aforo. El éxito de participación de la prueba demuestra que se trata de un concurso consolidado que ya ha cumplido su cuarta edición.

La pareja ganadora ha sido la formada por Mª Ángeles Salamanca y José Antonio Aquino, con  un premio de 100 euros. En segundo lugar ha quedado la pareja formada por Mª José Alarcón y Valentín Sáez, con un premio de 75 euros. El tercer premio ha sido para Carmen Clemente y Pedro Delgado, con una dotación de 50 euros. Todos ellos han recibido además un lote de vino y diploma. 

Concurso Cata Alimentos

Concurso Cata Alimentos

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